063出坊(第2/2 页)
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这样也可以防止配方泄露。
卤肉制好后,只需要发酵一个晚上就能制成风味独特的卤肉,仲岛开工的第三天,一大早,第一批卤肉制成出坊。
第一批卤肉出来的时候,郭可棠没来,是郭管家和一名叫郭永的中年人来观看。
郭永是郭府的一个远房亲戚,是郭府的代表,在卤肉生意上,代表着郭府的颜面的郭管家也不方便出面,两人算是一个主内一个主外。
郑鹏一声令下,一桶桶装满卤肉的大木桶从加工坊运出,把仲岛自建的简易码头堆得满满当当,第一批卤肉有一百桶,每桶五十斤。
也就是说,光是试水的第一批,就有五千斤卤肉。
投入这么多人力物力,还是郭可棠亲自出马,规模自然小不了。
“两位,请吧。”郑鹏对郭管家和郭永做了一个请的手势。
加工坊对外人来说,是禁地,�
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